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Pancakes moelleux et rapide

Publié le 22 Janvier 2017 par Moi? Pipelette et Gourmande in Gâteaux ou tartes

Bonjour à tous,

J'apporte une attention particulière au dimanche, on se retrouve tous ensemble sans école, sans travail ... C'est le jour de la famille.

Cette journée commence déjà par un bon petit déjeuner, et j'adore les tables bien remplies, je m'écouterais je ferais un breakfast gigantesque !

Aujourd'hui je partage avec vous une recette de pancakes moelleux et rapide à faire !

Ingrédients:

20 cl de lait
200 g de farine de blé
2 gros œufs
20 g de beurre fondu
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Une pointe d'amaretto

Recette :

Mélanger le tout dans un saladier au fouet pour éviter les grumeaux.

Faire reposer 10 min ( le temps de préparer le café et la table :-)) )

Faire vos pancakes à la poêle ou à la crêpe party.

Laissez votre imagination pour les agrémenter !

Bonne dégustation

Les Mannelés de la Saint Nicolas ( Petites brioches moelleuse)

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