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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Tagliatelles rapides au Surimi et Crevettes DUKAN

Publié le 30 Mai 2011 par e-gourmands dans DUKAN

Tagliatelles rapides au Surimi et Crevettes DUKAN

Une nouvelles recette DUKAN : Rapide et Surtout Miam miam 100g de crevettes 4 batonnets de surimi 1 petit-suisse à 0% 1 échalote du persil du curry en poudre sel et poivre Ciseler finement l'échalote et le persil et les faire revenir doucement dans une...

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Risotto maison au cornet de beef

Publié le 30 Mai 2011 par e-gourmands dans Plats

Risotto maison au cornet de beef

Recette pour ceux qui aime le Cornet de Beef comme mon cheri. 1 cornet de beef 2 verres de riz (pour 1/2 personnes) Eau ou vin blanc 1 Echalote et 1 oignon 20 Cl de crème fraiche liquide Gruyère rapé ou parmesan. Sel/ poivre Faire revenir dans un faitout...

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Boulettes de Boeuf MIAM MIAM !! DUKAN

Publié le 26 Mai 2011 par e-gourmands dans DUKAN

Boulettes de Boeuf MIAM MIAM !! DUKAN

Manger avec plaisir sans grossir 3 steaks hachés 1 oeuf 1/2 oignon 2 cs de concentré de tomates Sel, poivre, herbes de Provence Émincer très finement l'oignon et le mettre dans un grand saladier. Ajouter les steaks, le concentré de tomates, l'oeuf, le...

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Quenelles / jambon sauce tomate/champignons.

Publié le 25 Mai 2011 par e-gourmands dans Plats

Quenelles / jambon sauce tomate/champignons.

Voici une recette rapide et délicieuse : 6 Quenelles nature 6 tranches de Jambon 1 boite de tomates pelées 1 boite de champignons Echalottes Sel/poivre gruyère Dans une casserole faire revenir l'echalote, les champignons, tomates pelées, vin blanc, saler...

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Bouchées au thon Minceur Façon DUKAN

Publié le 24 Mai 2011 par e-gourmands dans DUKAN

Bouchées au thon Minceur Façon DUKAN

Voilà depuis hier j'ai commençais le régime DUKAN . Grosse mangeuse c'est un peu dur dur mais bon on s'y fait . Voici une bonne recette. Bouchées au thon 1 boîte de thon 4 oeufs 2 cs de fromage blanc maigre Ciboulette Sel et poivre Mélanger les ingrédients...

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Brioche Minceur recette DUKAN

Publié le 23 Mai 2011 par e-gourmands dans DUKAN

Brioche Minceur recette DUKAN

15 cs lait écrémé en poudre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 3 cs d'édulcorant Arôme au choix Important sinon elle sera fade ! Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une belle pâte homogène et verser dans un moule à cake...

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Terrine de Courgette froide

Publié le 14 Mai 2011 par e-gourmands dans Entrées

Terrine de Courgette froide

INGREDIENTS: 800 g de courgettes lavées non épluchées 1 à 2 courgettes pour la déco 1 oignon 3-4 gousses d'ail 4 oeufs 4 càs de crème épaisse (allégée possible) 50 g de farine 100 g de fromage râpé un bouquet de ciboulette sel poivre L avez et coupez...

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Gâteau de fromage blanc et sa Chantilly Fraise/Cassis

Publié le 14 Mai 2011 par e-gourmands dans Gâteaux ou tartes

Gâteau de fromage blanc et sa Chantilly Fraise/Cassis

Un goûter frais ou un dessert fin aprés avoir bien mangé. Ingrédients: 500g de fromage Blanc 4 Oeufs 100g de sucre 90g de Farine 1cac de levure Arôme au choix Chantilly à la Fraise/Cassis 20 cl de Crème fraiche liquide entière 3 CAS de sirop de cassis/...

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Tarte Flan aux fraises

Publié le 11 Mai 2011 par e-gourmands dans Gâteaux ou tartes

Tarte Flan aux fraises

Ingrédients 250 g de pâte sablée brisée pour moi 200 g de fraises 4 oeufs 1 l de lait 150 g de sucre 90 g de Maïzena 70g de farine 1 gousse de vanille Préparation Versez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Portez...

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Crème renversée à la vanille

Publié le 7 Mai 2011 par e-gourmands dans Crèmes ou mousses

Crème renversée à la vanille

Une recette super facile à faire et qui affolera les babines de votre famille grand comme petit ! On ne se lasse pas de cette recette ! Ingrédients: 3 oeufs entier 50 cl de lait 80 g de sucre 15 morceaux de sucre beurre pour les ramequins ou moule a cake...

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