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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Barquette de courgettes froide au thon et crème

Publié le 6 Juillet 2012 par e-gourmands in Entrées

C' est la saison des courgettes !!!

Voici une recette que vous pouvez faire en entrée lorsque vous recevez du monde !

Pour cette recette j'ai pris des courgettes jaune (douce) .

Trés frais et trés bon !

 RECETTE
3 courgettes jaune ou verte
1 boite de thon
1/2 brique de crème fraîche ou 3/4 Cas de creme epaisse
1 Echalotte
 Persil 
Faite cuire les courgettes dans de l'eau salée pendant 15/20 min.
Les couper ensuite en 2 évider les .
Melanger dans un bol la crème, le thon , l'echalotte, sel ,poivre, persil.
remplir les courgettes et servir bien froid!562831_358799714192655_242817559_n.jpg
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papillonmyosotis 06/07/2012 21:00


c'est chouette