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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Bouchées au Fromage philadelphia et ciboulette

Publié le 7 Juillet 2011 par e-gourmands in Entrées

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De bonne bouchées au fromage et à la ciboulette. Idéal apéritif ou entrée

Ingrédients:


25g de beurre mou
100g de St Môret
2 ?ufs
1 cc de sucre
100g de farine
1/4 de sachet de levure
1 grosse poignée de brins de ciboulette

********

Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger le beurre et 50g de fromage.
Ajouter les ?ufs puis le sucre, la farine et la levure.
Bien mélanger l'ensemble et ajouter la ciboulette ciselée.
Mettre un peu de pâte dans le fond des empreintes, déposer une quenelle de St Môret dessus (réalisée avec 2 cuillères à café) et recouvrir d'un peu de pâte.
Enfourner 25 minutes.

 

 

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