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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Brochettes de Boeuf Mariné Maison

Publié le 11 Juin 2016 par e-gourmands in Plats

 

P1040276

Des brochettes de boeuf maison, hummmm un pur régal et une vrai économie !

Il vous faut :

Pour 6 personnes:

 

1kg200 de tende de tranches

1 Poivron vert

1 Poivron Rouge

1 ou 2 Oignons

Sel / Poivre 

 

Marinade:

 

Huile d'olive

Herbes de Provence

 

Couper en morceaux la viande, les poivrons et oignons en Grosses lamelles.

Alterner sur vos pics à brochettes : viande,oignons,poivrons rouge ou vert, viande .

Renouveler l'opération.

Poser les brochettes sur du papier aluminum dans une plaque de cuisson.

 

Arroser de la marinade couvrir et mettre au frais jusqu'à cuisson.

 

Petit plus : Servir avec une salade de tomate ou alors vous pouvez rajouter des tomates aux brochettes.

 

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