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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Cocotte de carottes et pommes de terre à la Cancoillote

Publié le 21 Octobre 2011 par e-gourmands in Plats

casso.jpg

Un petit plat qui réchauffe le Corp au bon goût de cancoillotte !

 

Des pommes de terre

Des carottes

échalotes

Creme fraîche

cancoillotte

sel / poivre

 

Coupez les PDT et les Carottes en cubes, les faire revenir dans du beurre et échalotes.

Une fois le mélange cuit, mettre dans une cocotte, ajouter de la crème fraîche et ajoutez la cancoillotte.

Mettre à four chaud pendant 20 min à 200°.

Servir bien chaud

 

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