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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Gourmandises de noix de coco

Publié le 8 Septembre 2011 par e-gourmands in Gourmandises

P1050677.JPG

Voici une belle note de Noix de coco ! Un petit gâteau relevée sur un blog . Super bon.

 

3 oeufs

100 g de Beurre

75g de sucre

50g de farine

150g de Noix de coco râpé

Confiture de votre choix

 

Préchauffez votre four à 180°

Battre les jaunes d'oeufs avec le beurre et le sucre.

Ajoutez la farine la noix de coco

Battre les blancs en neige et ajoutez délicatement au mélange.

Mettre dans un moule plat, bien aplatir et cuire 15 min

Laissez refroidir et demouler, diviser votre gâteau en 2.

Mettre de la confiture sur le dessus d'un morceau et recouvrer le l'autre moitié.

Couper en petites parts.

 

Bon app

 

 

 

 

Commenter cet article

Pistounette 30/09/2011 14:52



Je viens de m inscrire à ta newsletter , j aime bcp ton blog


Si tu veux me rendre visite , c est avec plaisir



e-gourmands 30/09/2011 20:36



oui je vais aller voir


et merci pour tes coms



pupuce 08/09/2011 17:16



j'adore la coco, cette gourmandise devait être top!



e-gourmands 11/09/2011 15:22



oui oui oui je confirme