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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Lasagnes de courgettes à la crème de camembert

Publié le 20 Juillet 2011 par e-gourmands in Plats

P1050045

 

Une recette à essayer d'urgence c'est un régal !

Pour 4 personne(s)

6 pâtes à lasagnes
3 courgettes
4 tranches de jambon
1 camembert
20cl de crème liquide entière
du sel et du poivre
du beurre

 

Lavez vos courgettes et détaillez les en fines lanières.
Plongez-les dans de l'eau bouillante salées pendant 10 minutes.
Egouttez-les et réservez.

Coupez les tranches de jambon en lanière. 

Faites fondre le camembert, préalablement coupé en morceaux, dans la crème avec du sel et du poivre sur feu doux. 

Dans votre plat à gratin beurré, disposez une pâte à lasagne, une couche de courgette, une couche de jambon et une couche de crème et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. 

Terminez par une pâte et de la crème et déposez des petits bouts de beurre pour un joli doré. 

Enfournez à four chaud à 220 ° pendant 30 minutes.

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marion 19/09/2011 17:36



j'ai essayé cet été c'etait bon mais je pense que j'ai pas mis assez de courgette, du coup c'etait un peu fade avec la pate de lasagne mais je referai parce que jpense qu'avec la bonne dose de
courgette c'est extra!!


Bibi ma criri



e-gourmands 20/09/2011 15:18



Oui puis pense bien a assaisonné car les courgettes rendent beaucoup d'eau. bisous



Chrystel 23/07/2011 23:19



J'ai également fait des lasagnes aujourd'hui. Je retiens ta version qui me parait excellente. MErci


Chrys



helene06 21/07/2011 14:47



voilà un plat ultra gourmand!