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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Moules à la crème et vin blanc

Publié le 14 Juin 2011 par e-gourmands in Plats

P1040922.JPG

 

Hier, nous avons eu l'agréable surprise d'avoir la visite de mon papa, et qui à notre honneur nous à ramener des Moules de l'île d'oléron .

UN DELICE

 

Moules

 25 cl de Crème fraîche

30 cl de vin blanc

1 Oignons,1 gouses ail, 2 échalotes

 

Faire revenir l'oignon, l'ail, et l'échalotte couper en morceaux.

Ajouter les moules cuire 2 min .

Ajouter le vin blanc et au dernier moments la crème fraîche.

Servir Aussitôt

Accompagner de Frites maison et un bon morceaux de pain pour saucer ensuite

Bon app

 

 

 

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