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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Salade fraîche et colorée avec sa crème ciboulette ail

Publié le 27 Juin 2011 par e-gourmands in Entrées

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Une salade fraîche et trés bonne, pour ces jours de chaleurs !

Ca sent le soleil !

 

Pour 4 personnes

1 boite de thon naturel
4 tomates bien mûres
1 concombre
1 Morceau de poivron rouge et 1 morceau de poivron vert

1 citron
1 bouquet de persil
ciboulette
fromage blanc 
 ail
ciboulette
sel, poivre

**************

Couper les tomates en petits dés
Peler le concombre et couper le en deux
dans le sens de la longueur
Retirer les graines à l'aide d'une petite cuillère.
Couper le en petit dés et ajouter le aux tomates.

Même chose pour les poivrons coupé et le thon
Hacher le persil et rajouter le aux légumes.
Arroser du jus d'un citron

Accompagné cette salade d'une petite crème au fromage blanc.
ajouter ail et ciboulette .

 Servir bien frais

Bon app cricri

 

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