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Un goûter frais ou un dessert fin aprés avoir bien mangé.
Ingrédients:
500g de fromage Blanc
4 Oeufs
100g de sucre
90g de Farine
1cac de levure
Arôme au choix
Chantilly à la Fraise/Cassis
20 cl de Crème fraiche liquide entière
3 CAS de sirop de cassis/ fraise
Mélangez les jaunes et le sucre.
Ajoutez le fromage blanc,l'arôme, la farine, la levure.
Montez les blancs en neige et les mélanger avec les autres ingrédients.
Versez dans un moule beurrer et enfournez 25/30 min à four chaud 200°.
Chantilly:
Melangez la crème et le sirop ensuite mettre en siphon 2 h au frigo
Bon appétit
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