Bonjour à tous ,
ME REVOILA !!!!!
désolé de mon absence mais ca y est je reviens je me remets !!! mdr
Donc voilà pour un retour je vous propose tout simplement une TERRINE DE COURGETTES AU THON ET THYM
Un trés bon plat frais à manger les jours ou il fait chaud !
Une bonne alliance thon courgette et une note de thym ! MIAM
Place à la recette
Bonne dégustation
Chris
RECETTE
4 petites courgettes
- 2 gousses d'ail
- 1 boîte de thon au naturel
- 25 cl de crème fraîche OU 1 paquet de fromage frais
... - 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- thym de provence
Laver et couper les courgettes en dès, les faire revenir dans l'huile d'olive
avec les gousses d'ail écrasées.
Mélanger le thon émietté avec la crème fraîche ou le fromage frais et les oeufs battus.
Ajouter les courgettes égouttées, le thym, saler et poivrer.
Bien mélanger la préparation et la verser dans une terrine ou un moule.
Cuire au bain-marie pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
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