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Moi ?!    Pipelette et Gourmande

Un blog bon plans mais carrément gourmand !

Confiture de Prunes jaune à la vanille

Publié le 19 Juillet 2011 par e-gourmands in Confitures

photo1.JPG

C'est la cueillette des prunes ! Nous avons dans notre verger des prunes jaune.
 Donc je me suis lancer dans la confiture et fait les réserves .
Un petit goût vanillé en plus MIAM MIAM !
Pour 6 bocaux
1 kg de prunes
900g de sucre
1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
Mettre le tout dans une casserole et faire cuire 1 heures à 2 heures.
Pour voir si la confiture est prête, en mettre un peu dans une cuillère et laissez refroidir. elle doit s'épaissir.
Mettre en bocaux stérilisé.
Bon app
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pupuce 19/07/2011 19:04



miam ce doit être trop bon!