Quand j'étais petite à chaque fois que j'allais au restaurant je demandais UNE CALZONE !
Je me suis régaler et chéri aussi !
Pâte a pizza:
Pour 2 calzones
500g de farine
1/2 verre d'huile d'olive <= Mélanger tout les ingrédients en malaxant bien
1/2 sachet de levure de boulanger vous devez obtenir une pâte souple et laissez
1 bon verre d'eau chaude reposer 1h30.
sel
Garniture
sauce tomate
oignon <= Avec ses 3 ingrédients préparer une bonne sauce tomate
basilic
Jambon
mozzarella
Fromage râpé
champignons
ET cassez un oeuf avant de refermer votre chausson. Dorez au jaune d'oeuf.
CUIRE 10 MIN A 200°