Une nouvelles recette DUKAN : Rapide et Surtout Miam miam 100g de crevettes 4 batonnets de surimi 1 petit-suisse à 0% 1 échalote du persil du curry en poudre sel et poivre Ciseler finement l'échalote et le persil et les faire revenir doucement dans une...
De bonne bouchées au fromage et à la ciboulette. Idéal apéritif ou entrée Ingrédients: 25g de beurre mou 100g de St Môret 2 ?ufs 1 cc de sucre 100g de farine 1/4 de sachet de levure 1 grosse poignée de brins de ciboulette ******** Préchauffer le four...
Voici un légume qui mériterait de revenir souvent dans les assiettes et qui est un légume oublié mais alors il est bon !!!!!! Nous avons fait sa connaissance au cours d'un repas de Noël et depuis je ne cesse de penser à lui ;-) et j'attendais la bonne...
Ingrédients : - 500g maxi d'abricot - 200 g de pâte brisée - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 5 cuillères à soupe rases de poudre d'amandes - 1 cas de confiture de pêche Préparation : Préchauffer...
Manger avec plaisir sans grossir 3 steaks hachés 1 oeuf 1/2 oignon 2 cs de concentré de tomates Sel, poivre, herbes de Provence Émincer très finement l'oignon et le mettre dans un grand saladier. Ajouter les steaks, le concentré de tomates, l'oeuf, le...
Un recette du dimanche soir plateau télé ! Vous pouvez changer le fromage par du fromage à raclette ou reblochon et le jambon blanc par du blanc de dinde ou poulet. Ingrédient 500 g de pommes de terre 3 gs œufs ou 4 petits 100 g de gruyère râpé 2 tranches...
Rissoles à la viande UN REGAL Voici une recette qui vient de ma maman Une pâte à rissoles qui est entre la pâte à pain et beignets avec son bon goût de viande ! MIAM Pâte à rissoles: 500 g de farine 1/2 cube de levure fraîche sel 1/4 l d'eau 1/4 verre...
Regardez moi cette texture fondante et transparente. Une confiture de pomme qui mérite votre attention ! SUBLIME POUR 5 POTS ( j'ai diviser en 2 les portions) 1kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500g de sucre 1/2 cc d'extrait de vanille Mettez...
Pour une première et bien je suis ..... CONVAINCU ! La farce 1 pavé de saumon 1cc d’aneth 2cs de mascarpone sel 1 jaune d’oeuf La sauce citronnée 10cl de crème liquide 1cs d’aneth 1 citron jaune La pâte à pâtes 2 oeufs à température ambiante 200g de farine...
Voici un tiramisu et qui à la base n'étais pas un tiramisu !!! heu je m'explique. J'étais partis pour faire des crèmes dessert aux carambars, une fois tout au frais 2 heures après je constate que ma préparation est toujours liquide ! grrrrrr Donc je me...
Une recette de pâtes à essayer, un mélange qui se lie à merveille ! 5 Ingrédients et un pur plaisir ... Une recette qui me tiens à coeur, a l'époque où je travaillais de nuit, je rentrais à 3-4h du matin et je me faisais ce bon plat rapide et nutritif...
En 3 MOTS ........... UNE PURE GOURMANDISE !!! Recette du site puregourmandise.com "Recette pour 6 à 10 personnes 25 cl de lait 50 g de chocolat noir à pâtisser 12 Carambar ™ 2 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 20 g de maïzena 100 g de beurre 4 oeufs 160 g...
Vous avez sûrement manger 1 fois les bun's que l'on trouve en grande surface !!!! Et bien voici la recette fait maison ! Pour la garniture à vrai c'est vous qui décider suivant vos envies ! Petit et Grand vous direz MIAM! bon appétit ! Pâte briochée:...
Une superbe alliance ! j'ai voulu innover avec les pommes du jardin et bien ; A faire et a refaire !!!!! Trop bon 3 cuisses de poulet couper en deux pour avoir le pilon et le haut de cuisse. 4 pommes 25 cl d'armagnac et 5 cl d'eau 1 oignon 1 échalote...
Un petit plat qui réchauffe le Corp au bon goût de cancoillotte ! Des pommes de terre Des carottes échalotes Creme fraîche cancoillotte sel / poivre Coupez les PDT et les Carottes en cubes, les faire revenir dans du beurre et échalotes. Une fois le mélange...
Voici un gâteau qui a attirer toute ma curiosité ! Des carottes dans un gâteau est possible ? est bien ouiiiiiiiii !!! A tester et vous serez pas deçu! 250g de carottes 50g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 60g de noisettes en poudre 70g d'amandes...
Une belle Harmonie pour ce Crumble aux Tomates Aubergine et Saucisses. - 2 courgettes moyennes - 500 g de tomates olivettes - 2 saucisses de Toulouse - 80 g de farine - 80 g de parmesan - 80 g de chapelure - 80 g de beurre - 4 c. à soupe d’huile (olive...
Une petite mousse sympathique au pamplemousse rose, mon fils à 2 ans et il a tout manger ! 1 Beau pamplemousse roses 150g de fromage blanc 20 cl de crème liquide entière 3 blancs d'oeuf 2 cas de miel liquide 4 feuilles de gélatine sel fin Coupez le pamplemousse...
Un délice !!!!!!!!!!!!! Rien a dire une chantilly au bon voir super goût de CARAMBAR ! A faire si vous avez un siphon 8 personnes 50 cl de crème entière liquide 20 carambar au caramel 100 de sucre **** 100g de Chocolat noir 20 cl de crème liquide entière...
Voici une recette de lasagne à essayer sans tarder UN REGAL! Pâte à lasagne 6 aubergines moyennes 500g de Viande hachée ou 4 Steaks moulinés 1 Boite de tomates pelées 1 cac de sucre 2 gousses d'ail, 1 échalote, 1 oignon 1 voir 2 mozzarellas **** 1 sauce...
Alors voici avec 3 ingrédients dans le frigo notre petit repas d'un soir! Assez sympa si vous aimez salé ou sinon changer juste le fromage . MIAM 10 feuilles de brick 1 Petit saucisson à l'ail 1 Tranche de fromage de chèvre par bricks Couper en petits...
Une tartinade super bonne, qui se déguste sur du pain, une brioche, dans des yaourts!!! Un régal ! Une gourmandise quoi ! 6 pommes à compote 6 cuillères à soupe de sucre 30 g de beurre Peler et évider les pommes Les couper grossièrement et les cuire à...
Voici une recette idéalement citronné . Un plat LEGER mais bien relevé en citron ! MIAM Ingrédients: 1 kilos de blanquette de dinde 1 demi citron 5/6 tomates 3/4 feuilles de laurier Sel / Poivre Une briquette de vin blanc 1 oignon ***********************...
Une recette de brioche allemande à faire sans hesiter, la pâte d'amande à l'interieur ! hummmm un délice 1/4 de litre de lait (250ml ) + 125ml 1 sachet de levure 500 gr de farine 75g + 2 CS de sucre 100g + 50g de beurre 1 oeuf 100 g de pâte d'amande sucre...
Une tarte qui lie poireau,saumon et chèvre ! Accompagnée d'une bonne salade le soir ! un régal Une pâte brisée 1 poireau 1 boite de saumon 1 echalote 1 demi-bûche de chèvre 2 oeufs 1 petite brique de crème liquide Faites revenir l'échalote avec le poireau...
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